Gaggui ja jäätelöä Turussa

Olen käynyt Turussa niin harvoin, että kerrat on varmaan laskettavissa yhden käden sormin. Niinpä minulla ei ole mitään käsitystä shoppailupaikoista, kahvipaikoista ja nähtävyyksistä. Eikös se Turunlinna kuitenkin sijaitse siellä ;) No niin, vitsit sikseen... kuuluu jo yleissivistykseen.

 

Junaa odotellessa käppäilin keskustassa ja kävin kahvilla Stockmannilla. Rautatieasemalle palaillessani huomasin kahvilan nimeltä Gaggui ja harmitti kyllä niin vietävästi, että olin juuri ahtanut itseni pullolleen sämpylää ja jäätelöä. Tämä olisi ollut käymisen arvoinen paikka. Ulkona olevissa pöydissä oli erilaisia mehitähtiä vanhoissa säilykepurkeissa ja tämä hieno G-kirjain korokkeella oven vieressä. Pyörähdin oikein sisälle pyytämään lupaa G:n kuvaamiseen. Ihana! Täytyy käydä seuraavalla kerralla.

 

When ever you visit Turku, you must visit café Gaggui near the railwaystation. Address is Humalistonkatu 15. Look how nice letter G with different succulents (Sempervivum) they have!


Erilainen valomainos



Mangopassionsalmiakkijäätelo... Stockmannin Delissä

Onnen murunen

Tuli viime viikolla esiteltyä Tukholman herkullisia ruoka-annoksia, mutta osataan sitä meilläkin! Tällainen vohvelikaunokainen kannettiin eilen eteeni Kajaanin kahvila Murusessa.

 



Marjainen talon vohveli

Murusessa asiakaspalvelu on erityisen hivelevää, siinä on jotain maagista. Ote on niin hyvä, että asiakas on ihan onnensa kukkuloilla ja syö mahansa pullolleen. Ja miksipä ei söisi! Vitriini pursuaa toinen toistaan komeampia kakkuja ja paakkelsseja...suosittelen!

Tukholman herkkuja

Vassa Eggen Steak House: lakkaparfait, suklaakakkua ja kardemummakermaa

Elite Hotel Stockholm Plazan alakerrassa sijaitsee Vassa Eggen Steak House. Harmi, että en tajunnut kuvata ruoka-annostani, sillä se oli komea. Jälkiruoan kohdalla sentään kaivelin kännykän laukusta. Hotellin aamiainen oli tämän ravintolan puolella ja kylläpä oli hyvät tarjoilut.

ja tämähän on ihan pakollinen Ruotsin maistiainen: katkarapuvoileipä



Viikinkiravintola Aifur: Stallarholmstallrik

Viikinkiravintola Aifur Tukholman vanhassa kaupungissa on melkoinen elämys. Ruoka on hyvää ja tunnelma aivan huippua. Suosiosta päätellen pöytä kannattaa varata etukäteen. Voi käydä tutustumassa Aifuriin tarkemmin täällä.

Värihoitoa ja vitamiineja

Myskikurpitsan palat paahtumaan menossa

Jostain syystä tuorekurkut, tomaatit ja lehtisalaatit eivät nyt maistu. Olen laittanut tämän talven aikana jo luvattoman monta vihannesta kompostiin ja se harmittaa. Niinpä kurkkuja ja tomaatteja ei osteta, jos niille ei ole selkeää käyttötarkoitusta.

Olin ostanut joskus joulukuun alussa myskikurpitsan, mutta en ollut saanut tehtyä siitä mitään eikä se kurpitsa ollut mennyt vielä miksikään, joten käytin sen salaatissa. Uskomattoman monipuolinen ruoka-aines, suosittelen!


Hedelmähamstraus -ja banaanit puuttuu!

Liekö meillä ollut koskaan niin monipuolista hedelmävalikoimaa kuin viikonloppuna! Granaattiomena meni kurpitsan kanssa samaan salaattiin. Verigreipit, avokadot ja rypäleet tulevat muodostamaan halloumin kanssa suloisen liiton. Niin ja osa rypäleistä pääsi omenan kanssa Waldorffin salaattiin.

Että semmoinen salaattipitoinen viikonloppu takana.


Värikäs kurpitsasalaatti

Italian herkkuja

Neljässä päivässä ehdin syödä itseni halkeamispisteeseen. Pastaa monessa eri muodossa, maalaisleipää, kakkuja, hedelmiä, lihaa, kasviksiakin, juustoa, kinkkua ja pitsaa...



Scamorza -juustoa sulatettuna ja päällä ilmakuivattua kinkkua -voiko olla ihanampaa?

 

Espresso -pannu tosi toimissa



Paikallisen perinteisen reseptin mukaan tehtyä suklaakakkua