Leipäkorisieni - Bird's Nest Fungus

Kiertelin eilen illalla pihalla ja katselin, että mitkä paikat alkaa olla sulaneita ja onko mitään vihreää näkyvissä. Käänsin kumollaan olleet isot yrttiruukut pystyyn ja voi ihmettä! Toisessa ruukussa oli kuin sormen pään kokoisia pikku kuppeja ja niissä linssin kokoisia pieniä leipäsiä. Oli iloisen hämmentynyt olo, koska viime syksynä taisin ihan ääneen toivoa, että näkisimpä joskus näitä.

Yesterday I found these little things in old herb pot, in my garden. These are Bird's Nest Fungi (Crucibulum laeve), finnish translation is Breadbasket Fungi. I was so excited, I had never seen these before. 

Tunnistin sienen, mutta kyllä minun täytyi kaivella sienikirja esiin ja tutkia asiaa tarkemmin. Leipäkorisienet eivät ole harvinaisia, niitä tapaa erityisesti rehevillä paikoilla mm. puutarhoissa, jossa ne kasvavat lahopuilla ja kasvinjätteillä. Mutta koska ne ovat niin pieniä niin useimmiten niitä löytää vasta keväällä, kun kasvillisuutta ei vielä ole. Olipa jossakin mainittu, että niitä voi kuivata ja käyttää koristeena esimerkiksi kukka-asetelmissa...

Syksyn satoa - Harvesting time

Näistä luonnon antimista on minun keräämiä ja laittamia ainoastaan ensimmäisen kuvan herkkutatit. Kokeilin tällä kerralla myös kuivattamista lankaan pujotettuna. Hienoltahan se näytti, mutta ehkä parempi on jatkaa entisellä mallilla.



Herkkutatit kuivamassa

Luumuja

Ruusukvitteni (Chaenomeles japonica)



Omena 'Bergius'



Omena 'Bergius' ja 'Zilga' viinirypäle

Piiloleikkiä kanttarellien kanssa

Kävin alkuviikosta kiertämässä vanhat kanttarellipaikat ja totesin, että olisi pitänyt käydä jo viikkoa aikaisemmin. Osa sienistä oli jo aivan käyttökelvottomia, ylikypsiä löllyköitä, mutta suurin osa onneksi ihan hyviä.

 

Nämä kaunokaiset olivat piiloutuneet heinien, risujen ja lehtien alle, ja olivat siksi aika hankalia kerättäviä.



 





Tämä sienisaalis oli niin suuri, että siitä riitti ystävillekin. Tein perheelle sienimuhennosta ja osan kuivasin. En yleensä säilö kanttarelleja kuivaamalla, mutta nyt kuivasin ja jauhoin kuivatut sienet morttelissa.

Luonnon antimia

Mustikoita poimin tällä viikolla sekä Kuhmosta, että Vieremältä. Laatu on vaihdellut täydellisistä mollukoista pikkuruisiin kuiviin koppuroihin. Poimurilla poimiessa mukaan tulee kaikenlaista tavaraa, mutta kun poimii kerralla vaan parikolme litraa niin ei ole ihan mahdoton tehtävä tuo puhdistaminenkaan.

 



Herkkutatteja olisi sittenkin pitänyt käydä katselemassa jo viikko sitten. Varmoilta tattipaikoilta löytyi nimittäin aika paljon ynnähtäneitä yksilöitä ja vain yksi kuosissaa oleva, joka komeilee tässä kuvassa.

Vattujakin löytyi mustikkareissulta ja ihan rohkeasti pistin kaikki samaan pakasterasiaan, voi sitten talvella ihmetellä, että mitähän sitä on kesällä oikein ajatellut. Kuningatarsekoituksia siis.

Punaisia asioita

Luonnossa ja puutarhassa on tällä hetkellä niin paljon erilaisia vihreän sävyjä ja varsinkin perennaryhmät omassa puutarhassa ovat jonkinlaisessa välivaiheessa, ärhäkät värit puuttuu. Niinpä en voinut olla kuvaamatta tänään näitä punaisia kaunokaisia. Punainen kärpässieni, vattuja ja syyshohdekukka.

 



Kesän ekat kanttarellit

Näitä kaunokaisia olin jo odotellut, ja tänään ne sitten sattuivat silmiini polun varrella -pienen pienet, söpöt kanttarellit! Antaahan noiden kasvaa kaikessa rauhassa vielä hiukan suuremmiksi.

 



Lisäksi kankaille on ilmestynyt aikamoinen joukkio kangasrouskuja. Ne eivät ole minun herkkua, mutta tykkään kerätä niitä!

 

 

Ihana lämpö hellii Itä-Suomea, joten luonnon helmassa hiippailen varmasti viikonloppunakin. Varovaisesti suunnitellen luvassa voisi olla marjastusta, veneilyä ja halkohommia.